Ausbildung Hotelfachfrau, Hotelfachmann

Als Hotelfachfrau/-mann unterstützen Sie das gesamte Team des Schloss Burgellern während des Früh- bzw. Abendservices. Auch die Betreuung der Gäste während des Tages und bei “Bambergs bestem Frühstücksbuffet”, das Aufdecken der Tische und Dekoration. Vor- und Nachbereitungsarbeiten nehmen einen großen Stellenwert ein.

Neben Ihren Aufgaben im Service durchlaufen Sie während Ihrer Ausbildung auch andere Abteilungen unseres Hotels wie Housekeeping, Rezeption und Küche. Der Schwerpunkt der Ausbildung liegt in der Betreuung unsere Gäste vom Check-In bis zum Check-out.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In der Berufsschule, die in Bamberg besucht wird, lernen Sie die theoretischen Grundlagen. Dazu gehören Nahrungsmittel- und Getränkekunde und Mathematik bzw. Fachrechnen. Außerdem wird in der Berufsschule Deutsch, Sozialkunde und Englisch unterrichtet.

Ausbildungsbeginn

1.März oder 1.August

Anforderungsprofil

Von unseren Kochlehrlingen erwarten wir Interesse zum Beruf und die Bereitschaft von Kollegen Ratschläge und Tipps entgegenzunehmen.
Er/Sie sollten mit Willen und Interesse dem Erlernen dieses Berufs nachgehen.

• Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
• Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche, Ausbildungsvertrag IHK
• Sprachen: Deutsch – Erweiterte Grundkenntnisse
• Berufserfahrung: keine

Sprachen

• Deutsch – Sicher in Wort und Schrift
• Englisch – Erweiterte Grundkenntnisse

Angebot

• Dienstverhältnis: Ausbildungsvertrag

• Ausbildungsvergütung
  1.Lehrjahr: 855 € brutto
  2.Lehrjahr: 955 € brutto
  3.Lehrjahr: 1055 € brutto
  24 Tage Urlaub

Folgende Annehmlichkeiten bieten wir

• Optional
  Logis: ja (280 Euro, inklusive aller Nebenkosten und schnellem Internet)
  Quartier: Einzelzimmer in Azubi-WG, in Scheßlitz

Ausstattung

• Bad/Dusche
• WC
• TV
• Internet

Extras

• Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
• Verpflegung im Hotel möglich. Kosten entsprechend gesetzlichen Vorgaben.
• Internet / WLAN kostenlos
• Benützung Wellnessanlage kostenlos
• Benutzung Freibad kostenlos
• Benutzung Fitnessraum kostenlos

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