Das Restaurant im Schloss Burgellern

Feine Speisen im historischen Ambiente

In den Räumen des Hotels finden Sie das À-la-carte Restaurant im Schloss Burgellern. Neben 60 Plätzen in gediegener Atmosphäre finden Sie noch 70 Plätze auf unserer Sonnenterrasse mit einem umwerfenden Blick auf unsere 300 Jahre alte Blutbuche.

Das Küchenteam des Schlosses Burgellern hält sich den Traditionen der fränkischen Küche verpflichtet, verwöhnt sie aber auch mit internationalen Spezialitäten. Im stilvollen Ambiente der historischen domkapitelschen Sommerresidenz genießen Sie raffinierte Spezialitäten – inspiriert durch das Thema „Fränkische Toskana“.

Tischreservierung

WICHTIGE INFORMATION ZU IHREM RESTAURANTBESUCH

Der Tisch wird bis zu 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit für Sie freigehalten. Bitte rufen Sie uns an, wenn Sie sich um mehr als 15 Minuten verspäten.

Unter Umständen kontaktieren wir Sie in Bezug auf diese Reservierung. Bitte überprüfen Sie daher, ob Ihre angegebene E-Mail-Adresse und Telefonnummer aktuell sind.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Der Tisch ist für 2 Stunden für Sie reserviert. Bitte kontaktiert uns bei Sonderwünschen oder Allergien direkt per E-Mail.

Unsere aktuelle Speisekarte

Kinder willkommen!

Kinder sind bei uns die wichtigsten Gäste! Neben einer eigenen Kinderkarte – sogar mit Kindermenü – haben wir Kinderstühle in verschiedenen Größen, einen Wickelraum mit Wickel-Ei und im großen Schlosspark selbstverständlich einen Spielplatz.
Kinder bekommen Ihr eigenes Kinderbesteck, Kindergeschirr und gerne auch Spielsachen, Malbücher oder Geduldsspiele. Und geht einmal was daneben ist dies kein Beinbruch!

Glutenfreie Gerichte

Für Allergiker ist es oft schwierig in Restaurants Essen gehen zu können. Wir haben unsere Speisekarte komplett überarbeitet und bieten auch für Glutenallergiker Gerichte an, die sie unbeschwert essen können. Wichtig ist es uns, dass wir nicht nur einzelne Bestandteile eines Gerichtes glutenfrei anbieten, sondern ein komplettes Gericht.

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Veganes Essen

Schon seit vielen Jahren ist veganes Essen für uns kein Fremdwort. Neben klassischen veganen Gerichten bieten wir auch vegane Menüs bis hin zum 7-Gang Menü an.

Alkoholfrei Weinbegleitung

Bisher spielte Alkohol in der Gastronomie die größte Rolle. Menus mit Weinbegleitung, Biertastings und vieles mehr.
Mit zahlreichen neuen Produkten, wie alkoholfreien Seccos, Weinen und Bieren möchten wir auch für den Restaurantgast, der keinen Alkohol möchte, bleibende Erlebnisse schaffen.

Mit Umsicht und durch die Covid-19 Pandemie

Für ihre und unsere Sicherheit sorgen wir für frische und saubere Luft. Wir lüften unser Restaurant regelmäßig.
Zusätzlich ist unser Restaurant mit einem Luftfilter mit HEPA Filter ausgestattet.
Dieser filtert bis zu 99% der Viren und Bakterien aus der Raumluft.
Neben den bestehenden Abstands- und Hygieneregeln ist dies ein freiwilliger Beitrag für ihre und unsere Gesundheit.