ICH TRÄUMTE UNTER BÄUMEN

Hotel & Restaurant im Schloss Burgellern

Idylle, Landleben, Glockengeläut – und der Alltag ist weit weg. Das Hotel Schloss Burgellern öffnet sich für Genießermenschen, die Individualität und Ungezwungenheit schätzen, die Seele baumeln lassen wollen, sich inspirieren am Rauschen der mächtigen alten Bäume und dem Charme vergangener Zeiten. 

Eingebettet im pittoresken Schlosspark liegt das Schloss Burgellern nahe dem Welterbe Bamberg, am Eingang zur Fränkischen Schweiz. Genießen Sie die frische Landluft und lassen Sie Ihren Blick über die sanften Hügel schweifen. Das ausgesucht Wellnessangebot, der 300 m² Schwimmteich und die Parkanlage mit ca. 70.000 m² verwöhnt den Körper nach einem erlebnisreichen Tag.

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HUNDE
erlaubt

Gemütliche
Zimmer

Einzigartige
UMGEBUNG

Besondere Termine und Veranstaltungen

Regelmäßig laden wir herzlich in unser Restaurant, in unseren wunderschönen Schönborn Saal oder in unseren malerischen Schlosspark zu außergewöhnlichen kulinarischen Veranstaltungen ein, die ein unvergessliches Erlebnis bieten. Diese Veranstaltungen umfassen unter anderem spannende Weinproben, exquisite Menüs und Feste, die mit Sorgfalt und Leidenschaft geplant werden. Sie stehen jedem offen, ob Hotelgast oder nicht, und bieten die perfekte Gelegenheit, neue Geschmäcker zu entdecken und gesellige Stunden in einer einzigartigen Atmosphäre zu genießen.

WEIHNACHTSMARKT AM SCHLOSS

08.12.2024
13:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Weihnachtsmarkt

Feiern Sie mir uns und dem Dorf Burgellern einen der schönsten Weihnachtsmärkte der Region. Genießen Sie weihnachtliche Spezialitäten während des ganzen Tages in unserem Restaurant.
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SILVESTER

31.12.24

SILVESTER IM SCHLOSS BURGELLERN

Erleben Sie einen unvergesslichen Silvesterabend voller Glanz und Freude mit einem exquisiten 7-Gang Menü, prickelndem Champagner, köstlichen Cocktails und einem atemberaubenden Feuerwerk in einem inspirierenden Ambiente.
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WEIN & SCHOKOLADE

08.02.25

WEIN & SCHOKOLADE

Erleben Sie die Vielfalt der Weingüter, die Kunst des Chocolatiers Johannes Storath und die Kreativität des Küchenteams von Schloss Burgellern. Lassen Sie sich auf ein sinnliches Menü entführen und genießen Sie einen unvergesslichen Abend voller Duft, Geschmack und Genuss.
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CHAMPAGNER DINNER

28.06.25

Champagner Dinner

Genießen Sie die Harmonie exquisiter Champagnersorten in perfekter Abstimmung mit einem erlesenen Menü.
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Geniessen Sie den Abend in unserem Restaurant. Höchstes Niveau und regionale Zutaten versprechen wahre Gaumenfreuden.
Unsere Küche bietet neben fränkischen und internationalen Klassikern auch vegetarische und vegane Menüs.

Regionale Küche und Frische, Saisonale Gerichte

Genuss im Park

Kulinarischer Genuss im Hotel Schloss Burgellern: Tradition trifft Innovation

Das Hotel Schloss Burgellern bietet ein erstklassiges fränkisches Restaurant, das nicht nur mit traditioneller Küche, sondern auch mit einer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten überzeugt. Gäste können sich zudem auf ein ansprechendes vegetarisches und veganes Menü freuen, das frisch, kreativ und geschmackvoll zubereitet wird.

Unter der Leitung von Küchenchef Leo Strömsdörfer und Souschefin Sophie Kroll werden alle Speisen mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail kreiert. Hochwertige Zutaten und innovative Kochtechniken machen jedes Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus.

Für ein besonderes Erlebnis bietet das Restaurant auch romantische Dinner-for-two inklusive alkoholfreier Weinbegleitungen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend in stilvollem Ambiente, umgeben von der historischen Atmosphäre des Schlosses Burgellern.

Hotel Schloss Burgellern

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