Unser Beitrag für Umwelt und Region
Verantwortung & Ressourcen
Seit mehr als 15 Jahren beschäftigen wir uns mit der Frage, wie sich ein historisches Schlosshotel ressourcenschonend und zukunftsfähig betreiben lässt. Schon mit dem Umbau des maroden Schlossgebäudes in ein modernes 4 Sterne Hotel galt es, sich stetig auch mit den Folgen des eigenen Tuns oder den Folgen der Umbaumassnahmen auseinanderzusetzen.
Viele unserer Maßnahmen betreffen den sparsamen Umgang mit Energie, Wasser und Materialien im täglichen Hotelbetrieb, deshalb ergänzen wir diese Sammlung an Aktionen und Gedanken zur Nachhaltigen Bewirtschaftung unseres Hotels stetig und versuchen damit unseren Gästen zumindest einen kleinen Einblick in unsere Bemühungen zu geben, und auch Antworten auf viele Fragen zu geben.
