Einträge von Joachim Kastner

Mitarbeitergutscheine als Mitarbeitergeschenk

Wollen Sie sich bei Ihren Mitarbeitern bedanken oder die Motivation im Team zu steigern? Dazu eigenen sich besondere Geschenke an Mitarbeiter, beispielsweise Mitarbeitergutscheine des Schloss Burgellern. Diese kleinen Aufmerksamkeiten festigen sowohl die Teambildung, das Zugehörigkeitsgefühl zum Unternehmen aber zeigen auch Wertschätzung gegenüber dem Mitarbeiter. Ob ein Präsent zum Geburtstag oder eine Zuwendung, um den gemeinsamen […]

Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe

Dein ganzes Berufsleben dreht sich um Gäste und Service. Hier gilt: Der Gast ist König. Er soll gut behandelt werden, seinen Aufenthalt genießen und am Besten wiederkommen. Wenn es den Gästen gefällt, dann sind sie zufrieden und kommen wieder. Als Fachkraft im Gastgewerbe im Schloss Burgellern bis du zuständig für unser allseits gelobte Frühstücksbuffet, für […]

Ausbildung Restaurantfachfrau, Restaurantfachmann

Als Restaurantfrau/-mann sind sie der Experte in Sachen Essen und Wein. Sie umsorgen den Gast während seines Restaurantbesuches und glänzen mit ihrem fundierten Wissen über die servierten Gerichte und die dazu korrespondierenden Getränke. Während Ihrer Ausbildung erhalten sie einen tiefen Einblick in Wein- und Getränkekunde und werden Experte für den perfekten Service am Gast. Neben […]

Ausbildung Koch, Köchin

Als Kochlehrling unterstützen Sie das gesamte Team mit der Zubereitung sämtlicher Beilagen zu unseren kreativen Abendmenüs sowie „Bambergs bestem Frühstücksbuffet“. Auch die Mitwirkung an der Zubereitung von Vor- und Nachspeisen nehmen einen großen Stellenwert ein. In der Berufsschule, die in Bamberg besucht wird, lernen Sie die theoretischen Grundlagen. Dazu gehören Nahrungsmittel- und Getränkekunde und Mathematik […]

Ausbildung Hotelfachfrau, Hotelfachmann

Als Hotelfachfrau/-mann unterstützen Sie das gesamte Team des Schloss Burgellern während des Früh- bzw. Abendservices. Auch die Betreuung der Gäste während des Tages und bei “Bambergs bestem Frühstücksbuffet”, das Aufdecken der Tische und Dekoration. Vor- und Nachbereitungsarbeiten nehmen einen großen Stellenwert ein. Neben Ihren Aufgaben im Service durchlaufen Sie während Ihrer Ausbildung auch andere Abteilungen unseres Hotels wie […]

Nachhaltigkeit, CO2-Speicher, Waldbaden – das machen wir schon seit 300 Jahren!

Wenn Sie einmal unter einem so mächtigen Baum gestanden waren, wie unter der Blutbuche im Schloss Burgellern, lässt das Sie nie mehr los. Eine imposante Blutbuche (Fagus sylvatica f. purpurea) – bestimmt schon mehr als 300 Jahre alt – prägt den Eingangsbereiches des Schlosshotels. Schon die Erbauer des Schlosses wussten von der Wichtigkeit der Natur. Darum pflanzten […]

Übernachten

Ich darf Sie im Namen meiner Familie und stellvertretend für unser gesamtes Personal recht herzlich Willkommen heißen. Die meisten unserer Gäste haben mittlerweile ein Mobiltelefon bei sich und wünschen sich eine unkomplizierte Kontaktaufnahme mit unserem Personal. Nutzen Sie diese kleine Website für einen schnellen Informationsaustausch. Sie finden hier alle wichtigen Informationen. Aber natürlich stehen wir […]