Ausbildung zum Koch/Köchin

Schloss_Burgellern_Dorfblick
  • Ausbildung
  • Burgellern
  • Veröffentlicht vor 4 Monaten

Schloss Burgellern

Als Kochlehrling unterstützen Sie das gesamte Team mit der Zubereitung sämtlicher Beilagen zu unseren kreativen Abendmenüs sowie „Bambergs bestem Frühstücksbuffet“. Auch die Mitwirkung an der Zubereitung von Vor- und Nachspeisen nehmen einen großen Stellenwert ein.

Als Servicelehrling unterstützen Sie das gesamte Serviceteam des Schloss Burgellern während des Früh- bzw. Abendservices. Auch die Betreuung der Gäste während des Nachmittags und bei „Bambergs bestem Frühstücksbuffet“, das Aufdecken der Tische, Dekoration sowie das Aufbauen der verschiedenen Themenbuffets, Vor- und Nachbereitungsarbeiten nehmen einen großen Stellenwert ein. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In der Berufsschule, die in Bamberg besucht wird, lernen Sie die theoretischen Grundlagen. Dazu gehören Nahrungsmittel- und Getränkekunde und Mathematik bzw. Fachrechnen. Außerdem wird in der Berufsschule Deutsch, Gemeinschaftskunde, Englisch.

ANFORDERUNGEN

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche, Ausbildungsvertrag IHK
  • Sprachen: Deutsch – Erweiterte Grundkenntnisse
  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine
  • Führerscheingruppen: keine benötigt
  • Eigener PKW erforderlich: nein
  • Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
  • Reisebereitschaft erforderlich: nein

Anforderungsprofil:

Von unseren Kochlehrlingen erwarten wir Interesse zum Beruf und die Bereitschaft von Kollegen Ratschläge und Tipps entgegenzunehmen.
Er/Sie sollten mit Willen und Interesse dem Erlernen dieses Berufs nachgehen.

  • Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch – Erweiterte Grundkenntnisse
  • Führerscheingruppen: keine benötigt
  • Eigener PKW erforderlich: nein
  • Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
  • Reisebereitschaft erforderlich: nein

ANGEBOT

  • Dienstverhältnis: Ausbildungsvertrag
  • Gehalt 1.Lehrjahr: 755 € brutto
    Gehalt 2.Lehrjahr: 855 € brutto
    Gehalt 3.Lehrjahr: 955 € brutto

Folgende Annehmlichkeiten bieten wir:

  • Optional
    Logis: ja (250 Euro, inklusive aller Nebenkosten und schnellem Internet)
    Quartier: Einzelzimmer in Azubi-WG, in Scheßlitz

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung im Hotel möglich. Kosten entsprechend gesetzlichen Vorgaben.
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Benutzung Freibad kostenlos
  • Benutzung Fitnessraum kostenlos

Um sich für diesen Job zu bewerben, senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an jobs@burgellern.de

Bewerben per Webmail: Gmail / AOL / Yahoo / Outlook